7/ Quelle huile pour quelle cuisson ?
Toutes les huiles végétales ne se prêtent pas à la cuisson. Révisez vos classiques oléiques.
8/ Les temps d’infusion des thés
L’art de la cérémonie du thé…
9/ Les 10 commandements d’un frigo parfait
Le frigo a été construit selon un ordre bien précis, et ses étages n’accueillent pas les aliments frais au hasard : ces petits mémos illustrés devraient vous rafraîchir la mémoire !
10/ Les meilleures recettes de vinaigrettes
Ah la vinaigrette, un grand classique de la gastronomie française ! Finissez vos assaisonnements en beauté avec ces idées de recettes.
11/ Quand on a pas d’œufs sous la main
Les vegans ne diront pas le contraire, les œufs sont des aliments très faciles à remplacer !
12/ Les protéines végétales
Si vous êtes végétarienne ou sensible à la planète, vous ne mangez peut-être pas de viande. Voici la liste des meilleurs substituts végétaux aux produits animaux. En affichant ces petits mémos sur la porte de votre frigo, vous pourriez en faire réfléchir plus d’un, et, qui sait, les convertir à un mode de vie plus sain…
Et vous, quelles sont vos astuces cuisine pour gagner du temps au quotidien ? Avez-vous vous aussi affiché des petits mémos sur la porte de votre frigo ? Partagez-nous vos idées en nous laissant votre commentaire !
