Connaissez-vous tous les bienfaits du magnésium sur la santé ? Combien en consommer chaque jour et dans quels aliments le trouver ? Retour sur le minéral indispensable au bon fonctionnement de notre organisme.
Le magnésium est un minéral alcalino-terreux comptant parmi les éléments les plus communs sur Terre après le fer, l’oxygène et le silicium. Le minéral se trouve aussi facilement dans l’eau de mer (le fameux magnésium marin). On retrouve enfin du magnésium dans le corps humain, élément indispensable au bon fonctionnement de nos cellules et enzymes. Mais quels sont concrètement les bienfaits du magnésium sur la santé ? Quelle quantité journalière consommer, et où le trouver ? Voici quelques éléments de réponse.
Les bienfaits du magnésium sur la santé
Le magnésium est une substance non organique essentielle à notre organisme, comptant d’ailleurs parmi les plus abondantes dans notre corps. Le minéral contribue notamment au bon fonctionnement du système nerveux, des muscles et de l’ossature. Mais pas seulement : découvrez tous les bienfaits du magnésium sur la santé :
- Lutte contre la fatigue
- Favorise la mémoire
- Augmente les défenses immunitaires
- Agit favorablement sur la croissance
- Favorise la fixation du calcium sur les os
- Lutte contre le stress (effet relaxant)
- Anti-inflammatoire
- Combat la constipation
- Agit comme régulateur thermique
- Améliore la concentration
- Favorise le sommeil…
Dans quels aliments trouver du magnésium ?
Le magnésium peut se trouver dans l’alimentation quotidienne ou bien s’absorber sous forme de compléments alimentaires. Voici quelques aliments contenant naturellement du magnésium :
- Les céréales complètes et non raffinées (blé, orge)
- Certains fruits de mer (notamment les bigorneaux)
- Les eaux minérales naturelles
- La mélasse
- Le cacao (bonne nouvelle !)
- Les fruits à coque (amandes, noisettes, noix)
- Les épinards
- Certains poissons
- La banane
- Les haricots blancs
- Le sarrasin
- Le sel de Nigari.
Quel apport journalier pour rester en bonne santé ?
Selon un rapport de la CCAF (Enquête Comportements et Consommations Alimentaires), plus de 8 adultes sur 10 (hommes ou femmes) présenteraient une carence en magnésium sans toutefois s’en rendre compte. Les signes d’un déficit (anxiété, nervosité, fatigue, etc.) pouvant facilement se mêler à ceux liés au stress de la vie quotidienne… D’où l’importance de se complémenter, ou de favoriser une alimentation riche en magnésium.
Un apport qui varie
Pour les femmes, l’apport en magnésium recommandé est estimé à 360 mg par jour (contre 420 mg pour les hommes). Les femmes enceintes devront quant à elles respecter un apport journalier plus élevé (environ 400 à 500 mg/jour au troisième trimestre de grossesse).
Quels sont les signes de carence en magnésium ?
Un déficit en magnésium peut se manifester par une fatigue chronique accompagnée d’une certaine anxiété. Selon les études, la majorité de la population présenterait une carence en magnésium ! De quoi surveiller son alimentation au quotidien et ne pas bouder les cures. Voici quelques signes qui peuvent indiquer que vous manquez de magnésium :
- Stress, anxiété, nervosité, irritabilité
- Difficultés à se concentrer
- Troubles digestifs (diarrhées, nausées)
- Réactions allergiques
- Crises de tétanie des membres supérieurs
- Troubles immunologiques
- Fatigue musculaire (et psychologique)
- Insomnie
- Crampes et tremblements
- Spasmophilie
- Crises d’épilepsie
- Dérèglements thermiques.
Bien sûr, certains de ces symptômes peuvent aussi indiquer une autre pathologie. Consultez votre médecin si vous êtes concernée par l’un de ces signes annonciateurs de déficit.
