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9 astuces cuisine étonnantes que toutes les filles doivent connaître

Capture vidéo : 5-Minute Crafts/YouTube/Montage : 100Feminin.fr
9 astuces cuisine étonnantes que toutes les filles doivent connaître
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On a toutes des astuces mode, beauté ou maquillage sous le coude. Mais les astuces cuisine, vous en connaissez ? Voici un joli florilège de conseils pratiques pour gagner un temps considérable avant de passer à table !

Les astuces cuisine ne courent pas les rues. Souvent, on s’imagine que se mettre aux fourneaux va nous prendre un temps considérable, et on jette l’éponge avant même d’avoir noué son tablier. Pourtant, avec quelques astuces faciles, vous pourriez gagner un temps considérable. Et vous prendre au jeu…

1/ Ouvrez une bouteille de vin à la flamme d’un briquet quand vous n’avez pas de tire-bouchon sous la main

Une astuce géniale qui aurait pu nous tirer de bien des situations embarrassantes. Si on avait su, on aurait évité d’aller sonner chez son voisin obsédé du 3ème… Approchez simplement la flamme d’un briquet devant le bouchon de la bouteille : celui-ci devrait sauter tout seul. Une astuce incontournable en soirée !

ouvrir une bouteille sans tire bouchon
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2/ Remplacez la levure par de l’eau pétillante lors de la préparation de vos pancakes

Nul besoin de vous alourdir l’estomac en versant du lait dans votre préparation pour pâte à pancakes.  Ni de vous embêter à tourner au supermarché à la recherche du précieux sachet de poudre à lever. Versez dans votre saladier (sur la farine et l’oeuf) un peu d’eau pétillante. Mélangez et versez dans votre poêle à frire. Vos pancakes vont gagner en hauteur !

pâte à pancakes astuces cuisine
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3/ Une technique facile pour découper des cubes de kiwi

Les kiwis ne sont pas toujours faciles à dépiauter pour agrémenter ses salades de fruits estivales. Pour éviter qu’ils ne partent en lambeaux, troquez votre petite cuillère contre le fouet de votre batteur électrique. Insérez celui-ci dans le quartier ouvert et tournez dans le sens des aiguilles d’une montre. Vous devriez obtenir de jolis petits carrés !

astuces cuisine salade de fruits kiwi
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4/ Utilisez une bouteille de vin de Bordeaux si vous n’avez pas de rouleau à pâtisserie

Ne jetez pas votre bouteille de Bordeaux, elle pourrait bien vous servir en cuisine !

rouleau à pâtisserie avec une bouteille de vin
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5/ Piquez l’écorce d’un citron avec un cure-dents au lieu de le couper en deux

Plus de gaspillage alimentaire avec cette astuce cuisine facile ! Très utile pour les recettes où vous n’en avez que très peu besoin. A l’aide d’un cure-dents, faites un trou dans l’écorce de votre citron entier. Pressez-le simplement au-dessus du cocktail que vous réalisez pour en extraire le jus. Adieu les quartiers de citron qui sèchent dans le réfrigérateur !

astuces cuisine citron
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