in

Ces choses qui vont se passer dans votre corps si vous arrĂȘtez le sucre

femme manger donuts arrĂȘter sucre junkfood snack goĂ»ter
©Viktor_Gladkov/iStock

MĂ©fiez-vous, le sucre raffinĂ© est partout, prĂȘt Ă  vous pervertir le corps et l’esprit de son fort indice glycĂ©mique ! Pain, pĂątes, plats cuisinĂ©s, riz, gĂąteaux ou glaces, arrĂȘter le sucre peut sembler hors de portĂ©e tant il est prĂ©sent Ă  toutes les sauces. Pourtant, quand on cuisine Ă  la maison, on peut facilement s’en sevrer, et le remplacer. Et vous y auriez tout intĂ©rĂȘt, car les effets bĂ©nĂ©fiques de cette « sugar detox » sont nombreux sur l’organisme ! Privez-vous du sucre et de l’insuline, pas du plaisir de la gourmandise !

Le sucre (raffinĂ© on entend, pas celui naturellement prĂ©sent dans les fruits) agirait comme une vĂ©ritable drogue sur le corps et l’esprit. Certains scientifiques ont mĂȘme osĂ© la comparaison avec la cocaĂŻne, ayant les mĂȘmes effets de dĂ©pendance sur le cerveau.*

Mais comment se sevrer du glucose quand on sait que le sucre est partout, de notre pain quotidien Ă  notre bol de riz, en passant par nos salades de pĂątes et nos oignons frits ? Faire la cuisine soi-mĂȘme est une premiĂšre solution. Le substituer par d’autres produits (fruits, sirop d’Ă©rable) en est une autre.

L’expĂ©rience sugar detox de Larelle Scardelli

Larelle Scardelli, une blogueuse des Éclaireuses, a tentĂ© la cure de dĂ©sintoxication. Celle-ci est passĂ©e d’une consommation de 70 Ă  20 grammes de sucre par jour, pour observer les effets d’un « rĂ©gime sans sucre » et pauvre en glucides. Voici ce qu’elle en a conclu.

arrĂȘter de manger du sucre femme tartelette
©Pexels

*Découvrez un article détaillé sur le sujet : la dépendance au sucre, mythe ou réalité ?

Que se passe-t-il dans notre corps quand on dĂ©cide d’arrĂȘter de manger du sucre ?

Le sucre raffinĂ© est un ingrĂ©dient inutile, qui n’apporte rien Ă  l’organisme : rĂ©duire sa consommation au maximum vous permettra d’amĂ©liorer votre santĂ© physique, mais aussi mentale ! Une sugar detox s’impose… Voici 5 bonnes raisons d’arrĂȘter le sucre.

1/ ArrĂȘter de consommer du sucre raffinĂ© rĂ©duit la fatigue et dĂ©cuple l’Ă©nergie

Au dĂ©but, le corps ayant trop l’habitude de son shoot de fructose quotidien, vous pourrez bien vous trouver trĂšs fatiguĂ©e. En revanche, une fois sevrĂ©e, votre Ă©nergie remontera en flĂšche, si ce n’est deux fois plus !

Oubliez les discours de sportifs du dimanche pro-Ă©dulcorants, qui ne se sĂ©parent pas de leur carrĂ© de sucre blanc ou de leur snack deux fois trop sucrĂ©. L’Ă©nergie ne vient pas du sucre, comme on pourrait le penser. PrĂ©fĂ©rez les fruits secs au naturel, sans sels ni sucres ajoutĂ©s.

yoga femme posture position sport gym
©Oksana Taran/Unsplash

2/ La peau est en meilleure santé

Adieu inflammations sur le visage et acné passé 25 ans ! En effet, un taux élevé de sucre dans le sang abßmerait les tissus corporels, et est susceptible de déclencher des réponses inflammatoires comme des boutons ou rougeurs.

MĂȘme si vous ne serez pas Ă  l’abri de quelques spots avant vos rĂšgles menstruelles, la qualitĂ© de votre peau devrait nettement s’amĂ©liorer. Adieu plats et desserts sucrĂ©s, vous n’allez pas manquer Ă  notre Ă©piderme !

3/ Les migraines disparaissent comme par enchantement

Un index glycĂ©mique Ă©levĂ© a des effets neurologiques avĂ©rĂ©s. En plus de provoquer une relative excitation, le sucre peut aussi provoquer des cĂ©phalĂ©es. Fini les migraines et maux de tĂȘte intempestifs, en rĂ©duisant sa consommation de saccharose, on voit la vie en rose !

mal de tete fatigue stress femme fatiguĂ©e stressĂ© salon canapĂ© dormir mal de tĂȘte
©Okskukuruza/iStock

4/ On tombe deux fois moins malade en arrĂȘtant de consommer du sucre

En diminuant sa consommation en sucre, Larelle aurait Ă©tĂ© surprise de ne pas tomber malade de l’annĂ©e, alors qu’elle Ă©tait en gĂ©nĂ©ral habituĂ©e aux petits rhumes et grosses angines une fois par saison. Cela s’explique par l’impact que sa faible glycĂ©mie aurait sur les bactĂ©ries nocives dans son intestin. La fonction immunitaire s’affaiblit lorsque le systĂšme digestif est mis Ă  mal. Par l’addiction au sucre, notamment.

5/ On est moins Ă©nervĂ©e qu’avant

En bannissant le sucre de son rĂ©gime alimentaire quotidien, Larelle se serait sentie moins irritable, Ă  fleur de peau ou Ă©nervĂ©e. Et on ne doute pas de son changement d’Ă©tat, tant l’excĂšs de sucre est dangereux pour la santĂ© de ses nerfs, et Ă  consommer avec (grande) modĂ©ration.

Une cure de bien-ĂȘtre psychologique Ă©conomique, qui ne vous coĂ»tera pas un rond ! Ça vaut bien de sacrifier ces sodas et jus de fruits au petit goĂ»t sucrĂ© qui vous plaisent tant, n’est-ce pas ? Vous savez ce qu’il vous reste Ă  faire…

De quoi couper les envies de sucre, aprÚs ça !

femme manger donuts arrĂȘter sucre junkfood snack goĂ»ter
©Viktor_Gladkov/iStock

On ne parle mĂȘme pas des effets du sucre raffinĂ© sur la santĂ© dentaire (pauvres dents pleines de caries) de ses victimes adeptes de bonbons et autres sucreries, du diabĂšte, du surpoids ou de l’obĂ©sitĂ©…

Comment savoir si vous mangez trop sucré ? Découvrez ces 10 signes qui indiquent que vous mangez trop de sucre !